レシピ

なぐらの簡単3ステップクッキング
    冷製パスタ
  • A パスタ
  • 90g(1人前)
  • B なぐらの ドレッシング
  • 50cc
  • B バージンオイル 
  • 少々
  • B トマト4分の1
  • (1cm角に)
  • B モッツアレラチーズ 
  • 4分の1
  • B 塩、こしょう
  • C バジル
  • 1.パスタを通常ゆで時間より5分程度長く茹でる。
    2.ボウルにBを合わせておく。
    3.パスタが茹で上がったら、氷水で冷やし、水を切る。
    4.パスタをBと混ぜ合わせる。(具材が頂上に)
    5.バジルを飾り付ける。
    チキンソテー
  • A 鶏肉(モモ)
  •  
  • A 塩・コショウ
  •  
  • A 小麦粉 (鶏にまぶす)
  •  
  • A サラダ油
  •  
  • B なぐらのドレッシング
  • 40cc
  • B 生クリーム
  • 小さじ1
  • B トマト 4分の1
  • (1cm角に)
  • B 塩、こしょう
  •  
  • 1.フライパンに油を少々引き、鶏を皮から焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火を通す。
    2.焼きあがったら、鶏を除いたフライパンにトマトを入れ軽くソテーし、Bを入れる。
    3.鶏にBのソースをかけ、盛り付ける。
    サーモンのムニエル
  • A サーモン(白身魚でもOK)
  •  
  • A 塩・コショウ
  •  
  • A 小麦粉(魚にまぶす)
  •  
  • A サラダ油
  •  
  • B なぐらのドレッシング
  • 40cc
  • B ケッパー
  • 少々
  • B トマト 4分の1
  • (1cm角に)
  • B 塩、こしょう
  • B レモン8分の1カット
  • 1.フライパンに油を少々引き、焼く。
    焼き色が付いたら裏返し、蓋をして火を通す。
    2.焼きあがったら、魚を除いたフライパンに
    トマト、ケッパーを入れ軽くソテーし、Bを入れる。
    3.最後にレモン汁を少し入れ味を整える。
    4.ソースをお皿にひき、魚を乗せて、飾り付けをする。
    その他
  • 納豆を混ぜて、ドレッシングと合わせる
    ソーメンのつゆ替りに ※梅干しと混ぜてもおいしくいただけます。
    温野菜に相性が抜群。茹でた野菜(ブロッコリー等特に相性良い)
    から揚げの隠し味に

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